Las costillas veganas ofrecen una opción ética y libre de crueldad animal para quienes siguen dietas vegetarianas, veganas o basadas en plantas. Esta alternativa muestra las posibilidades innovadoras de la cocina basada en plantas para recrear las texturas y sabores asociados con los platos de carne clásicos.

Preparación: Calentar en sartén, en horno o microondas. También se puede calentar en parrilla o barbacoa durante unos minutos por cada lado. Se pueden congelar, y para consumir descongelar en nevera un día antes del consumo y quedarán con la misma calidad.